Clever Feedback geben
Gut gestaltetes Feedback kann den Unterschied zwischen einem reibungslosen Ablauf und chaotischen Arbeitsbedingungen ausmachen. Also überlasse nichts dem Zufall!
Der Blog für unsere Hospitality-Zukunft
10 bedeutende Fakten, wie selbständiges Arbeiten im Team gelingt
„Ich bin doch nicht der Babysitter meiner Mitarbeiter!“ hörte ich neulich eine Hotelchefin sagen. Eine effiziente und eigenverantwortliche Arbeitsweise…
Pass auf! Coaching ist nicht gleich Coaching
Leider ist der Begriff ‚Coaching‘ mittlerweile eher negativ besetzt: Zu viele selbsternannte Coaches treiben ihr Unwesen und bringen eine wertvolle…
Erfolgreich führen in stressigen Situationen
Du kannst im Vorfeld schon Vieles machen, um Stress vorzubeugen – achte auf die Persönlichkeit Deiner Mitarbeitenden.
Zusatzverkauf – die 7 effektivsten Maßnahmen
Überzeuge durch die Kraft der Begeisterung. Oft höre ich „Meine Leute verkaufen zu wenig!“ „Der Service ist ordentlich,…
10 Tipps, wie Deine Praktikanten einen top Start hinlegen!
Überlasse diese Phase nicht dem Zufall! Gestalte die Einarbeitungsphase bewusst und begleite Deine Newcomer – es lohnt sich!
Veränderungen erfolgreich umsetzen – fünf Praxis-Tipps für Deinen Erfolg!
Was Du tun kannst, damit alle am gleichen Strang ziehen Hier erfährst Du, wie man sein Team optimal durch…
Reklamation ‚to go‘
Sieben Tipps – die wichtigsten Punkte, wie Du bei unzufriedenen Gästen optimal reagierst und sie zu Stammgästen machst.
Nudging in der Hospitality
‚Stupst‘ Du schon oder wartest Du noch? So führst Du Deine Gäste exakt zu Deinem Angebot. Fast unbemerkt und…
Frühjahrsputz für Deine Unternehmenskultur!
Mit der richtigen Unternehmenskultur lernen Deine MitarbeiterInnen selbständiges Arbeiten sowie Problemlösungskompetenz.
Du brauchst Hilfe beim Onboarden neuer Mitarbeiter?
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