Fritto Misto

Natur in den Bergen

Klarheit durch die Natur

Warum klare Gedanken selten zwischen vier Wänden entstehen   Der Dienstplan ist knapp besetzt. Die Küche ist gereizt. Im Service…
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Clever Feedback geben

Gut gestaltetes Feedback kann den Unterschied zwischen einem reibungslosen Ablauf und chaotischen Arbeitsbedingungen ausmachen. Also überlasse nichts dem Zufall!

Auf welchem ‚Ohr‘ hört Dein Team?

Einander besser verstehen – vier Ohren sind die Lösung!   Manchmal entstehen Missverständnisse, man redet irgendwie aneinander vorbei und grübelt…